O NÁS
Rodinný pivovar Bukovar z Dolního Bukovska pokračuje v tradici vaření piva v jižních Čechách, kde se v nedaleké obci Bzí vařilo pivo již v 18. století. Nápad obnovit vaření piva vznikl v létě 2013 na popud stále se zhoršující kvality běžných komerčních piv. Našim cílem je vařit nejen poctivé, české spodně kvašené pivo, ale také piva svrchně kvašená, známá především v cizině. V roce 2013 - 2014 byly vyvíjeny receptury, které jsme v následujících dvou letech vařili v pronajatých pivovarech. Začátkem roku 2017 jsme si naprojektovali vlastní varnou a kvasnou technologii. Pro výrobu našeho piva používáme nejen kvalitní české slady, chmely a byliny, ale i kojeneckou vodu z podzemního jezera Dolního Bukovska, která zaručuje našemu pivu jeho výjimečnou chuť. V prostorách pivovaru můžete ochutnat tankové pivo, ale také víno a nealkoholické nápoje.
NAŠE PIVO
Uvařené pivo
Tank číslo 1 – Titul 10°, vařeno 14. prosince
Tank číslo 2 – Lion 12°, vařeno 15. prosince
Tank číslo 3 – Irish Ale 11°, vařeno 3. listopadu
Aktuálně na čepu
Pípa číslo 1 – neobsazeno
Pípa číslo 2 – Titul 10°
Pípa číslo 3 – Lion 12°
Pípa číslo 4 – Irish Ale 11°
OBJEDNAT PIVO
KALENDÁŘ AKCÍ
|
|||||||||
| Pondělí | Úterý | Středa | Čtvrtek | Pátek | Sobota | Neděle | |||
| 1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
|||||
| 6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
|||
| 13 |
14 |
15 |
16 |
17 |
18 |
19 |
|||
| 20 |
21 |
22 |
23 |
24 |
25 |
26 |
|||
| 27 |
28 |
29 |
30 |
31 |
|||||